Quand manger devient une réponse au stress, aux émotions et aux automatismes plus qu’à la faim. "Ce n'est pas la faim qui déborde… mais tout ce que l’on tente de contenir." « Je sais … mais je n’y arrive pas. » Cette phrase revient souvent lorsque l'on souhaite perdre du poids. La difficulté ne vient pas systématiquement d’un manque de volonté. Le poids et l’alimentation sont influencés par de nombreux mécanismes : habitude

Arrêter de fumer est une décision courageuse, souvent motivée par des raisons de santé, de bien-être ou de cohérence personnelle. Une fois la dernière cigarette éteinte, de nouveaux comportements peuvent apparaître : grignotage, irritabilité, surconsommation d’autres produits ou activités. Ce phénomène a un nom : la compensation post-sevrage.